苦荞知识

为什么说威宁苦荞茶这么好?

来源:苦荞茶之家网 | www.jdy96.com | 时间: 2020-01-09 20:08 | 浏览次数:

       不过荞麦种植的地方很少,在中国范围内为数不多,一般产于高寒山区,需要早晚温差大的地方,荞麦的蛋白质高于大米和糯米,富含碳水化合物及多种维生素和微量元素苦荞碱性较重,有健胃、消火、降压的功能,常食对肺结核患者有辅治作用。
      苦荞在世界上主要分布于我国西南山区;乌江源头,海2900多米,气势磅礴的乌蒙山则是苦荞麦的重产之地,地处乌蒙山的威宁县是苦荞主要起源地之一。
贵州,威宁,菲菜坪,海拔2900.5米,贵州省第一高峰。这里云雾缭绕,空气清新,雨水交加,是世界上同纬度保持  完好的修理的喀斯特森林地貌。由于地势高俊,切割强烈,高低悬殊异致日晒,气温、降水量的再分配,形成气候的地域差显著,山地立体农业气候十分明显,十分适合苦荞麦生长,这里无需施化肥农药,只是吸采天地自然养分,野化种植的苦荞麦保持着:原生的形态
       苦荞即苦荞麦,是自然界中甚少的药食两用作物,苦荞米中含有非常丰富的微量元素,尤其是芦丁的含量非常高,非常适合中老年人食用,贵州威宁的黑苦荞茶。威宁是贵州直接管辖的县城,面积大,海拔高,低纬度,每年的平均日照数为1812小时,被称为“阳光城”威宁素有“荞乡”之称,苦荞播种面积达80万亩以上,威宁苦荞的加工至少已有600多年的历史。所以这里苦荞系列产品以其物美价廉、极高的营养和药用价值。
        每年的六月初,在收获了小春作物之后,勤劳的农民伯伯们开始对土地进行深耕整地,施入农家肥作为基肥,以增加熟土层厚度、提高土壤肥力,为苦荞的生长环境做好充分的准备。
苦荞播种后8至10天后可出苗,在小苗1尺高到开花前期的关键期,农民们要进行两次人工松土与除草,充分改善植株的营养分布,以促进植株的生长,提高苦荞的产量和品质。

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