黑苦荞茶现在广泛传播，其作用和效果对人体有益。 对于有喝茶习惯的人来说，喝黑苦荞茶是明智的选择，有保健养生，具有健康长寿的效果。
到目前为止，在各个朝代，黑苦荞茶是让苦难的大众吃的杂粮，也是药食两用的食物。 健康的人也可以喝苦荞。 而且近年来苦荞中提取了抗老化的营养成分，含有叶绿素、碳水化合物、粗纤维、蛋白质等多种营养元素，苦荞茶不仅有利于人们的健康，还能促进幼儿的成长，防止各种疾病的发生。
常喝黑苦荞茶的优点也很多，含有丰富的营养元素，具有防病的效果，无论是苦荞茶还是黑苦荞茶，其生产加工材料都是苦荞，是刚上诉的粗食。 吃粗粮就像我们经常吃主食一样，可以作为食物吃，也没有副作用。 健康的人当然能喝苦荞茶，百利无害。